Walnoten

Walnoten       

Voeg eens iets vaker walnoten toe aan je gerecht.…

Noten zijn gezond, dat weten we allemaal. Maar wist je dat walnoten nog net ietsje gezonder zijn dan de meeste andere noten?

Ze zijn goed voor ons brein en onze darmen!

Ze worden ook wel brainfood genoemd en ze lijken ook nog op onze hersenen!

Ze werken écht bevorderend voor bepaalde hersenfuncties!

Omega-3

In walnoten zitten de meeste omega-3 vetten (in de vorm van ALA)  en ze bevatten de meeste meervoudig onverzadigde vetten van alle andere noten. Ze zijn naast vetzuren rijk aan vitaminen, mineralen en antioxidanten.

Voldoende Vitamine E kan helpen om cognitieve achteruitgang te voorkomen. Mensen die deze noten regelmatig eten presteren doorgaans beter op cognitieve tests.

Door de belangrijke essentiële vetten verlagen ze de kans op een hoge bloeddruk en hart- en vaatziekten én verlagen het cholesterol.

Walnoten verhogen je natuurlijke melatonine waardoor het de nachtrust verbetert.

Walnoten goed voor je brein en je darmflora!

Ze zijn dus ook goed voor je darmflora. Voeding die goed is voor je hersenen is dit vaak ook voor je darmen. Je darmen zijn je tweede brein!

Ze helpen bij het terugdringen van laaggradige ontstekingen. Doordat walnoten vitamine E bevatten kunnen ze bijdragen aan het voorkomen van darmkanker.

Zorg dat je deze noten ongebrand en ongezouten eet hierdoor eet je er niet teveel van want ze bevatten door het hoge aantal vetzuren behoorlijk wat calorieën. Voeg je er rozijnen aan toe (of iets ander zoets) werkt dit het overeten ook weer in de hand, dit komt door het combineren van verschillende smaken. Een handje noten per dag is voldoende (ongeveer 30 gr.)

Je hoeft niet bang te zijn dat je aankomt in gewicht, de overstap op hormoonfactor proof voeding zorgt er net voor dat je je streef gewicht bereikt en behoudt.

Geniet van je maaltijd!

Dus zorg lekker voor veel recepten met walnoten en vooral belangrijk, geniet van je maaltijd dat komt je gezondheid zeker ten goede!